Château Vessière
Saint-GillesDepuis 2007, Vincent et sa femme Lucie font perdurer l'histoire de la famille. Ensemble, ils ont fait évoluer les techniques de travail avec notamment la conversion du domaine au bio et en prenant en main le développement commercial de l'entreprise.
D’une génération à l’autre, on aime transmettre à la descendance photos de famille et souvenirs.
Chez les Teulon, le trésor qu’on se lègue de père en fils depuis sept générations est un domaine viticole de soixante-cinq hectares, géré dans l’esprit d’une agriculture durable depuis l’installation de Vincent et Lucie.
Ayant commencé par des méthodes de travail classiques lors de la reprise de l’exploitation, Vincent a progressivement œuvré pour aller vers une culture raisonnée, en limitant au maximum les produits phytopharmaceutiques. La confusion sexuelle et la limitation des apports de pesticides lui font enfin sauter le pas, en 2009, vers l’agriculture biologique.
Les désherbants, produits chimiques de synthèse et insecticides disparaissent totalement.
Un retour aux sources de l’agriculture dont le but essentiel est l’amélioration constante de l’authenticité des vins et profiter pleinement des qualités du terroir.
Production, vente et dégustation de vins AOP Costières de Nîmes biologiques.
Visite du domaine sur RDV du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.