plat chaud
Dessert
Vin
plat Chaud
Entrée
digestif
Fromages
Le Veau
Dessert
La cheffe
Amuse bouche
Entrée
Mignardises
Restaurant La Route Bleue
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Restaurant La Route Bleue

La Fouillouse

Dans une ambiance chaleureuse et moderne, l'équipe du restaurant La Route Bleue vous invite à découvrir la cuisine créative de sa cheffe et son équipe. Élu meilleur restaurant Bistronomique de la Loire.

TarifA la carte : de 15 à 29 € Menu enfant : 14 € (jusqu'à 10 ans) Plat du jour : 15 € Menu du jour : de 27 à 34 €.
Période d'ouvertureDu 28/08/2024 au 31/03/2025 Ouverture le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 18h30 à 21h. Horaires de service le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 13h45. Fermé lundi et dimanche. Fermé lundi midi, lundi soir, dimanche midi et dimanche soir.

Sur le chemin, on s'arrêtait pour se sustenter. Du côté de La Fouillouse, à quelques encablures du centre de Saint-Étienne, un établissement propose toujours cette halte gourmande. Mais attention, au détour de cette jolie route, vous croiserez les plats de maître restaurateur concoctés avec minutie par Ludivine aux fourneaux et servis avec convivialité par Angélique. La Route Bleue est ouverte aux épicuriens, amateurs de produits frais et fermiers locaux, mis en valeur et travaillés de manière fine et délicate. Alors, on oublie tout et on fonce vers La Route Bleue.

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Restaurant La Route Bleue
40 Rue du Vernay, 42480 La Fouillouse
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