Les routes touristiques des côtes-du-rhône : voyage entre vins et gastronomie

De Vienne à Avignon, ses routes touristiques dévoilent des terroirs riches et variés. S’étirant sur près de 200 kilomètres entre Vienne et Avignon, la route des vins des côtes-du-rhône traverse une région viticole parmi les plus prestigieuses de France. Ce territoire, modelé par des siècles de tradition, offre une riche diversité de vins de renom et spécialités culinaires locales. À travers des itinéraires variés, découvrez des paysages époustouflants, des domaines renommés et une gastronomie authentique. La route des vins des côtes-du-rhône se divise en deux grandes sous-régions : le Rhône septentrional au nord et méridional au sud, chacun racontant sa propre histoire viticole et culinaire. Découvrez les étapes incontournables à explorer.

Les spécialités viticoles et culinaires, un régal

Chaque sous-région des côtes-du-rhône offre des vins uniques. Au nord, les Chaque sous-région des côtes-du-rhône offre des vins uniques. Au nord, les Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Hermitage et Viognier se distinguent par leur complexité tannique, tandis que le sud, avec des crus comme Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras, propose des vins plus ronds et épicés.

Côté gastronomie, la rigotte de Condrieu, un petit fromage de chèvre AOP, se mariera parfaitement avec les vins du nord, tandis que l'agneau de Sisteron ou les truffes du Ventoux accompagneront les vins puissants du sud. Au long de votre périple, d’autres spécialités locales telles que la célèbre daube provençale, les caillettes de la Drôme et la fameuse tapenade régaleront vos papilles. Dans votre bagage, n’oubliez pas de rapporter une bouteille d’huile d’olive et un assortiment d’herbes aromatiques pour réchauffer vos plats de retour chez vous.

Routes viticoles : chaque cru raconte son histoire

À travers des paysages et des villages pittoresques plus beaux les uns que les autres, la route touristique des côtes-du-rhône est divisée en plusieurs itinéraires.

La route des vins du Rhône Nord, entre Vienne et Valence, est célèbre pour ses terrasses viticoles et ses cépages syrah et viognier. Vous traverserez des vignobles escarpés, avec des étapes comme Vienne et ses vestiges Gallo-romains, Ampuis et son château, Tain-l'Hermitage et sa cave historique, son autel taurobolique et se chapelle Saint-Christophe au sommet de la colline, et poursuivrez votre route jusqu’à la Cathédrale Saint Apollinaire de Valence.

Au sud, le circuit viticole du Rhône méridional, de Montélimar à Avignon, vous fait découvrir des appellations mythiques comme Rasteau et Vacqueyras au rythme des villages emblématiques comme Gigondas, Séguret, et Beaumes-de-Venise au pied des Dentelles de Montmirail. Vous descendrez jusqu’à la capitale des Côtes-du-Rhône, Avignon, fortement marquée par la période pontificale.

Chaque route permet de rencontrer des vignerons passionnés et de déguster des crus d’exception dans des caves historiques. Ici, vous trouverez les offres qui jalonnent toute la région.

Quelques adresses gastronomiques incontournables

La région regorge d’adresses à ne pas manquer. À Tain-l'Hermitage, la Maison Chapoutier propose une expérience unique. Au pieds des vignes de l’Hermitage, sur le domaine viticole, vous choisirez de séjourner à l’Hôtel&Spa ou au gite, trinquerez au bar du caveau, savourerez des accords mets-vins de haut vol et parcourrez les vignes à vélo.

À Avignon, adossé au Palais des Papes, le restaurant Sevin, étoilé Michelin, sublime les produits du terroir avec une carte créative de saison. Pensez à réserver en terrasse ! Au cœur du village de vignerons de Gigondas, L’Oustalet offre une expérience provençale étoilée, où la générosité du terroir se révèle à travers un menu gastronomique unique, des vins plein de surprise et l’art de vivre local.

À Châteauneuf-du-Pape, les caves du Château de Nalys et du Domaine de Beaurenard vous accueillent pour des dégustations commentées.Ces établissements, au cœur des vignobles, offrent une cuisine locale associée aux meilleurs crus de la région, pour une expérience sensorielle complète. Ici, découvrez tous nos coups de cœur pour dynamiser votre séjour.

Au rythme des saisons, la région s’anime

Tout au long de l'année, la région vit au rythme des événements dédiés au vin et à la gastronomie. Depuis 1995, le Ban des Vendanges à Avignon célèbre le début de la récolte à la fin de l’été. Avec son bal, son grand marché et ses animations pédagogiques, cette fête populaire est un rendez-vous incontournable. Tout l’été, jusqu’au début de l’automne, assistez aux Musicales dans les Vignes qui organisent des concerts dans les domaines viticoles. L’été, à Vienne, le Festival de Jazz vous invite à un voyage musical dans un cadre historique, tout en dégustant les crus locaux. Chaque saison, du nord au sud, foires aux vins, aux truffes, au fromage… attirent les amateurs de produits du terroir. Ces événements sont autant d’occasions de découvrir les saveurs locales dans une ambiance conviviale et festive.

Explorer les routes touristiques des côtes-du-rhône, c’est plonger au cœur d’un patrimoine viticole, gastronomique, historique et naturel exceptionnel. Que vous soyez amateur de vins, curieux de découvrir des villages pittoresques, amoureux d’histoire ou en quête d’expériences culinaires uniques, la Vallée du Rhône vous promet un voyage inoubliable.