Daniel et Denise Croix-Rousse
LyonLe Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, avec son 3ème établissement à la Croix-Rousse, cultive l’art d’une cuisine lyonnaise centrée sur le produit et le terroir dans une ambiance conviviale et décontractée.
Situé au cœur du quartier historique des Canuts, face à la place des Tapis, Daniel & Denise Croix-Rousse vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique.
Dans une ambiance « village » conviviale et décontractée, en salle ou sur la terrasse ensoleillée dans la rue piétonne, le chef Meilleur Ouvrier de France Joseph Viola met à l’honneur les saveurs des plats mythiques d’autrefois avec finesse, élégance et générosité. Une cuisine de tradition centrée autour du produit comme le fameux pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau élu champion du monde 2009, l’omelette du curé aux écrevisses, la quenelle de brochet sauce Nantua ou encore la tarte tatin aux pralines de Saint-Genix…
Le restaurant propose des menus de groupe sur demande à partir de 12 personnes.