L'Ecrin de Yohann Chapuis
Restaurant Gastronomique Etoilé Michelin proposant une cuisine entre tradition et modernité au charme comtemporain
Une cuisine riche en goûts et en émotions
Dans une ambiance à la fois chic et cosy, le chef étoilé Yohann Chapuis vous transmet sa passion de la Bourgogne à travers des plats traditionnels qu'il revisite avec goût et authenticité. Sa pleine maîtrise des techniques classiques lui permet de laisser libre court à son inspiration, pour une cuisine tout en relief.