La Chaumière
"J'aime lire le plaisir gourmand dans les yeux de nos clients, leur étonnement d'une saveur, d'un accord, d'un produit."
Un voyage gourmand au coeur du terroir jurassien
Vous prendrez plaisir à écouter le Chef Joël Cesari parler de la région et de ses produits du terroir qu’il connait par cœur et qu’il sait sublimer à travers des notes savoureuses et colorées. Sa carte des vins vous invite quant à elle à découvrir les trésors du vignoble jurassien à travers une sélection de productions locales de grande qualité, élaborées par des vignerons qui pour la plupart sont engagés dans une démarche environnementale.