Brasserie située au cœur de Charolles. Face à la Maison Doucet, le Chef étoilé Frédéric DOUCET a ouvert sa deuxième table. Le Bistrot du Quai, situé entre deux rivières, vous accueille dans une ambiance chaleureuse, où plaisir règne avec gourmandise et décoration tendance, en Bourgogne. Dans l’assiette, des produits locaux de grande qualité, cuisinés avec savoir-faire. De l’entrée au dessert, les grands classiques de la cuisine française, d’inspiration bistrot, raviront les plus gourmands.
Le Bistrot du Quai propose une cuisine bistronomique qui vous fera découvrir des produits locaux de grande qualité, comme les incontournables pièces de viande charolaise, cuisinées avec savoir-faire et gourmandise, le tout dans une ambiance atypique et tendance.