Visitez nos caves voûtées taillées dans la roche, découvrez le processus d'élaboration de nos Crémants de Bourgogne. Dégustation et "Mâchon" déjeunatoire, déjeuner privatif avec un chef aux fourneaux. Dégustez l'ensemble des appellations de la Côte Chalonnaise (Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry, Montagny) ainsi que nos Crémants de Bourgogne. A Rully depuis 1942, notre maison vinifie et élève ses vins dans le respect des spécificités de chacun des terroirs de la Côte Chalonnaise.
Visitez les caves puis dégustez un Crémant de Bourgogne, 2 premiers crus et 3 appelations villages, accompagnés de gougères, spécialité bourguignonne à base de pâte à choux et de fromage, aux multiples parfums : au comté, à l'époisses, aux escargots en persillade, à la graine de moutarde... (84€ de 1 à 6 personnes et 14€ par personne supplémentaire). D'autres fromules de dégustation sont disponibles, sous forme de mâchon bourguignon ou de cocktail déjeunatoire.