Masion Champy
Fondée en 1720, la Maison Champy est la plus ancienne Maison de Bourgogne. Elle est reconnue internationalement pour la qualité de ses Grands Crus de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, en particulier pour son Corton-Charlemagne. Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, notamment autour de Pernand-Vergelesses, la Maison Champy exploite une grande partie de ses vignes en agriculture biologique.
Un lieu chargé d'Histoire
De Gustave Eiffel, qui a signé une partie du bâtiment, à Louis Pasteur, qui y mena ses travaux lui permettant de mettre au point la pasteurisation, c'est tout un pan de l'Histoire avec un grand H qui vous attend en ce lieu.