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Halles de Lyon Paul Bocuse

Lyon

Véritable temple de la gastronomie française, le royaume des plus beaux produits régionaux et de quelques restaurants et écaillers. Les Halles de Lyon Paul Bocuse, nommées ainsi en hommage au Chef des chefs, qui les a fait connaître dans le monde entier.

Période d'ouvertureToute l'année. Tous les jours de 7h à 22h30. Fermé le lundi. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. En semaine : Les Halles : de 7h00 à 22h30. Les commerçants : de 7h00 à 19h00 Les restaurants : jusqu’à 22h30 Dimanche et les jours fériés : Les Halles : de 7h00 à 13h00 Les restaurants : jusqu’à 16h30.

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Inaugurées en février 1971 par Louis Pradel, elles furent rénovées en 2006. Son toit est recouvert de pelouses et d'arbustes. Elles étaient, de mars 1859 à janvier 1971, place des Cordeliers, Lyon 2°.
Dans quelques temps, le toit des Halles se transformera en vaste jardin accessible au public.