Restaurant Jean BROUILLY
TarareEn attente de reprise, ce restaurant gastronomique. devrait ouvrir à nouveau au cours de l'été 2024.. Changement de chef pour cet établissement installé dans une belle maison bourgeoise au milieu d'un magnifique parc arboré d'un hectare.
Eric LAMBOLEZ, choisi par Jean BROUILLY pour lui succéder, œuvre aujourd’hui dans les cuisines de cette grande table du nord de Lyon. Cette traditionnelle maison de caractère offre au milieu d’un parc fleuri, une cuisine de saison. Adepte des fromages régionaux et des vins du beaujolais, Eric LAMBOLEZ propose une carte variée où se conjuguent fraîcheur et simplicité. Cette étape gourmande peut se poursuivre après le repas par des randonnées pédestres, une visite au musée de la machine à coudre, ou une promenade au lac des sapins à proximité.