Les meilleurs vins de la vallée du Rhône
Vous aimeriez vous initier à l'oenologie ? Vous voudriez tout savoir sur les vins de la Vallée du Rhône ? Nous vous présentons les meilleurs crus et les particularités de leurs terroirs. Bien évidemment, on ne saurait parler de bon vin sans donner l'adresse des domaines où les déguster. Vous trouverez donc au fil de cet article différentes suggestions de visites dans les caves et les châteaux viticoles de la Vallée du Rhône.
LES VINS DE LA VALLÉE DU RHÔNE : UNE INSTITUTION
La Vallée du Rhône est l'un des principaux territoires viticoles français, au même titre que la Bourgogne, le Bordelais, la Provence ou encore l'Alsace ou la Champagne. A mi-chemin entre les terroirs du nord et ceux du sud de la France, la Vallée du Rhône offre une grande variété de crus à déguster lors de visites des domaines ou de week-ends gourmands alliant gastronomie et oenologie. Les principaux cépages sont le syrah, la grenache, le mourvèdre, le cinsault et le carignan pour les rouges, tandis qu'on cultive principalement le marsanne, le grenache ou la clairette pour les blancs. La vallée du Rhône compte aussi quelques cépages rares, comme le vaccarèse ou le muscardin.
L'INCROYABLE VARIÉTÉ DES VINS DE LA VALLÉE DU RHÔNE
Cette région viticole se distingue par l'incroyable variété des vins de la Vallée du Rhône. Vous y trouverez toute la palette des crus. Le grenache entre dans la composition des vins corsés et chaleureux de la partie méridionale de la vallée du Rhône. A l'inverse, dans la partie septentrionale, le syrah sert à produire des vins fins, profonds, aux arômes épicés. Les crus les plus connus se trouvent dans la zone AOC des Côtes du Rhône, suivis de près par les Côtes du Rhône Villages. Les AOC communales renvoient à des vins qui comptent parmi les plus réputés de France, comme les Côte-rôtie, les Châteauneuf-du-Pape ou les Lirac. On compte parmi les vins de la Vallée du Rhône les crus du Luberon et du Ventoux.
OÙ DÉGUSTER LES CRUS DE LA VALLÉE DU RHÔNE ?
Alliez les plaisirs de la dégustation et les séjours gourmands ou les séjours découvertes avec les formules proposées par les producteurs de la Vallée du Rhône. A Villé Morgon, au coeur du Beaujolais, se trouve le Domaine de Brisson, qui vous propose une formule de dégustation Vin et fromage particulièrement réussie. Vous y apprendrez à bien choisir les vins pour accompagner les fromages en associant les saveurs et les arômes. Les Juliénas comptent parmi les grands crus de la Vallée du Rhône : à découvrir grâce au Wine Tasting Truck du vigneron Thierry !