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Jour 3
Étape 14
L'Espace PH3
Restaurants
Vienne 14 Boulevard Fernand Point
Une décoration végétale et une cuisine généreuse, instinctive, toujours en mouvement, en plein centre-ville de Vienne : face au superbe jardin à la Française qui entoure cette jolie bâtisse de charme, le chef Henriroux souhaitait « faire entrer la nature dans la maison… ».
Imaginé comme un lieu de convivialité, de partage, où chacun trouve facilement sa place et profite d’une belle luminosité et d’une décoration originale, l’Espace Ph③ propose des plats authentiques aux inspirations végétales qui mettent à l’honneur les produits de la région.
Un espace ouvert et lumineux qui s’inspire de la nature, en salle comme dans l’assiette pour une parenthèse gourmande et paisible, pour un moment de bien-être.
Imaginé comme un lieu de convivialité, de partage, où chacun trouve facilement sa place et profite d’une belle luminosité et d’une décoration originale, l’Espace Ph③ propose des plats authentiques aux inspirations végétales qui mettent à l’honneur les produits de la région.
Un espace ouvert et lumineux qui s’inspire de la nature, en salle comme dans l’assiette pour une parenthèse gourmande et paisible, pour un moment de bien-être.