Circuit
Escapade Beaunoise à deux 🍷
Étapes du parcours : Beaune > Pommard
Durée du circuit
2 jours, 1 nuits
DéplacementÀ pied
Vous ne savez pas où emmener votre amoureux ? Nous avons LA destination parfaite pour vous. Aujourd'hui, direction Beaune pour une escapade gourmande à deux dans la Vallée de la Gastronomie. Entre table étoilé au Clos du Cèdre, balade à vélo au cœur des vignobles de la Bourgogne, hôtel spa & découvertes culturelles. Vous passerez une escapade romantique hors du temps avec votre moitié, et surtout, comme nous savons bien le faire dans la Vallée de la Gastronomie, vous allez vous régaler !
5 étapes réparties sur 2 jours
Jour 1
Beaune
Départ
Journée vélo et vin en Côte de Beaune
ACTIVE TOURS propose de découvrir la Bourgogne différemment : à pied, à vélo, des séjours à la carte sur différents thèmes qui vous tiennent à cœur, pour des œnophiles, fins gastronomes, en amoureux, en groupe, en famille... Une grande bouffée d’oxygène et la sensation de bien-être vous attendent.
ACTIVE TOURS se positionne comme spécialiste de séjours actifs et de la randonnée en liberté sans bagages, conçoit pour vous les meilleurs itinéraires, pour des découvertes inédites et originales, des voyages curieux et insolites à travers la Bourgogne.
Randonneurs occasionnels ou aventuriers confirmés, avec les enfants ou en couple, préparez-vous à vivre le voyage qui vous ressemble...
Pour connaître les tarifs, les horaires et les jours d'ouvertures, veuillez contacter directement le prestataire.
Détails
ACTIVE TOURS se positionne comme spécialiste de séjours actifs et de la randonnée en liberté sans bagages, conçoit pour vous les meilleurs itinéraires, pour des découvertes inédites et originales, des voyages curieux et insolites à travers la Bourgogne.
Randonneurs occasionnels ou aventuriers confirmés, avec les enfants ou en couple, préparez-vous à vivre le voyage qui vous ressemble...
Pour connaître les tarifs, les horaires et les jours d'ouvertures, veuillez contacter directement le prestataire.
10 min À pied
832 m
Étape 1
Le restaurant Clos du Cèdre
Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, attenante à l’Hostellerie, notre restaurant gastronomique Clos du Cèdre, 1 étoile au Guide Michelin vous accueille dans un cadre raffiné pour une expérience inoubliable.
Le chef et sa brigade passionnée proposent, dans une suite de salons de caractère avec boiseries, moulures et parquet d’époque ou sur la belle terrasse estivale au cœur du parc, une cuisine inventive et parfumée puisant son inspiration aux sources du terroir bourguignon.
La carte, qui met à l’honneur les producteurs locaux, évolue au fil des saisons et vous permettra de découvrir les secrets de la gastronomie locale. Les vins de Bourgogne occupent une place de choix dans notre carte des Vins, qui compte plus de 400 références.
Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Détails
Le chef et sa brigade passionnée proposent, dans une suite de salons de caractère avec boiseries, moulures et parquet d’époque ou sur la belle terrasse estivale au cœur du parc, une cuisine inventive et parfumée puisant son inspiration aux sources du terroir bourguignon.
La carte, qui met à l’honneur les producteurs locaux, évolue au fil des saisons et vous permettra de découvrir les secrets de la gastronomie locale. Les vins de Bourgogne occupent une place de choix dans notre carte des Vins, qui compte plus de 400 références.
Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
< 1 min À pied
36 m
Étape nuitée 2
Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune
En plein coeur de Beaune, face aux remparts et à seulement quelques pas des célèbres Hospices, l’Hostellerie Cèdre & Spa Beaune***** vous ouvre les portes de l'art de vivre à la française, charmant mélange d’élégance, de bien-être et d’expériences gourmandes.
Niché dans un jardin verdoyant, l’établissement propose 40 chambres et suites personnalisées, un restaurant gastronomique Clos du Cèdre, distingué d'une étoile au Guide Michelin, un bar lounge avec cheminée et un Spa Nuxe installé dans une magnifique cave voûtée.
Labellisé Authentic Hotel & Cruises, Vignobles et Découvertes et Clef Verte, l'Hostellerie Cèdre & Spa est le lieu idéal pour découvrir le patrimoine culturel et œnologique de la Bourgogne dans le cadre d’un séjour de loisirs ou d’affaires.
Pour plus d'information veuillez contacter directement le prestataire.
Détails
Niché dans un jardin verdoyant, l’établissement propose 40 chambres et suites personnalisées, un restaurant gastronomique Clos du Cèdre, distingué d'une étoile au Guide Michelin, un bar lounge avec cheminée et un Spa Nuxe installé dans une magnifique cave voûtée.
Labellisé Authentic Hotel & Cruises, Vignobles et Découvertes et Clef Verte, l'Hostellerie Cèdre & Spa est le lieu idéal pour découvrir le patrimoine culturel et œnologique de la Bourgogne dans le cadre d’un séjour de loisirs ou d’affaires.
Pour plus d'information veuillez contacter directement le prestataire.
15 min À pied
1.3 km
Jour 2
Beaune > Pommard
Étape 3
Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Propriété des Hospices Civils de Beaune, ce site patrimonial remarquablement conservé est fondé en 1443 grâce au mécénat de Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne et de sa dernière épouse Guigone de Salins. Imaginée comme un "palais pour les Pôvres", l'institution charitable – confiée par les donateurs aux bons soins des Dames Hospitalières - reste en activité jusqu'au début des années 1970, avant qu'un hôpital moderne, plus adapté à l'évolution des soins, ne soit construit dans la périphérie du centre historique de Beaune.
Connu pour ses toitures polychromes en tuiles vernissées, l'Hôtel-Dieu est l'un des rares témoignages de l'architecture civile de la fin du Moyen-Âge ; il est aussi un haut lieu de mémoire de l'histoire hospitalière. En parcourant les salles, les siècles défilent du XVe au XXIe siècle : laissez-vous surprendre par les ambiances de la salle des Pôvres ou de la salle Saint-Hugues, découvrez la collection de meubles et de tapisseries, les instruments de médecine et l'évolution des pratiques de soins ; prenez aussi le temps d'observer chacune des façades de la cour d'honneur, de contempler le polyptyque du Jugement dernier de Rogier van der Weyden ou de vous asseoir dans la cour des fondateurs récemment plantée du jardin "Échos Polychromes", hommage contemporain au jardin des simples...
Tout au long de l'année 2024, nous vous proposons de découvrir ou de venir redécouvrir l'Hôtel-Dieu dont la programmation déclinée sur le thème de la CHARITÉ est un hommage à toutes celles et à tous ceux qui ont œuvré et œuvrent encore auprès des malades, des sœurs hospitalières à nos soignants, des donateurs aux bienfaiteurs. Expositions, ateliers, spectacles et concerts vous invitent à partager l'histoire de ce lieu multiséculaire.
> Programmation culturelle 2024 : expositions, ateliers, spectacles et concerts
> Exposition "L'Hôpital de la Sainte-Trinité ou Hospice de la Charité : une institution pour les orphelins"
> Parcours "Les bienfaiteurs de l'Hôtel-Dieu ou l'esprit de charité" avec livret de médiation
> Visite libre avec audioguide - 10 langues disponibles pour les adultes, 2 langues en audio-description et un parcours enfant en 4 langues
> Visite guidée découverte Parcours Esprit des lieux « Il était une fois l’Hôtel-Dieu : Charité 2024 »
> Visite guidée insolite Parcours Regards croisés « Dans les coulisses de l’Hôtel-Dieu : un patrimoine hospitalier & viticole »
> Visites flash 15 minutes - gratuites - 10h & 17h
Détails
Connu pour ses toitures polychromes en tuiles vernissées, l'Hôtel-Dieu est l'un des rares témoignages de l'architecture civile de la fin du Moyen-Âge ; il est aussi un haut lieu de mémoire de l'histoire hospitalière. En parcourant les salles, les siècles défilent du XVe au XXIe siècle : laissez-vous surprendre par les ambiances de la salle des Pôvres ou de la salle Saint-Hugues, découvrez la collection de meubles et de tapisseries, les instruments de médecine et l'évolution des pratiques de soins ; prenez aussi le temps d'observer chacune des façades de la cour d'honneur, de contempler le polyptyque du Jugement dernier de Rogier van der Weyden ou de vous asseoir dans la cour des fondateurs récemment plantée du jardin "Échos Polychromes", hommage contemporain au jardin des simples...
Tout au long de l'année 2024, nous vous proposons de découvrir ou de venir redécouvrir l'Hôtel-Dieu dont la programmation déclinée sur le thème de la CHARITÉ est un hommage à toutes celles et à tous ceux qui ont œuvré et œuvrent encore auprès des malades, des sœurs hospitalières à nos soignants, des donateurs aux bienfaiteurs. Expositions, ateliers, spectacles et concerts vous invitent à partager l'histoire de ce lieu multiséculaire.
> Programmation culturelle 2024 : expositions, ateliers, spectacles et concerts
> Exposition "L'Hôpital de la Sainte-Trinité ou Hospice de la Charité : une institution pour les orphelins"
> Parcours "Les bienfaiteurs de l'Hôtel-Dieu ou l'esprit de charité" avec livret de médiation
> Visite libre avec audioguide - 10 langues disponibles pour les adultes, 2 langues en audio-description et un parcours enfant en 4 langues
> Visite guidée découverte Parcours Esprit des lieux « Il était une fois l’Hôtel-Dieu : Charité 2024 »
> Visite guidée insolite Parcours Regards croisés « Dans les coulisses de l’Hôtel-Dieu : un patrimoine hospitalier & viticole »
> Visites flash 15 minutes - gratuites - 10h & 17h
7 min En voiture
4.8 km
Arrivée
Dans l'intimité du métier de vendangeurs au Château de Pommard
Le Château de Pommard est idéalement situé à quelques kilomètres de Beaune, au cœur de la Bourgogne. Nos dégustations ont été spécifiquement conçues pour enrichir vos connaissances sur le monde du vin tout en éveillant vos sens.
Diverses dégustations sont proposées au sein du Château de Pommard.
Nous sommes ouverts tous les jours de 10h à 18h.
Détails
Diverses dégustations sont proposées au sein du Château de Pommard.
Nous sommes ouverts tous les jours de 10h à 18h.
Hébergements
Activités
Informations pratiques
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Carte