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Jour 2

Le Art - Château de la Gaude

Restaurants
 © Richard Haughton
 © DR / Château de la Gaude
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 © Richard Haughton
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Aix-en-Provence 3959 route des Pinchinats
Aux commandes du restaurant gastronomique, le chef Matthieu Dupuis Baumal et son équipe relèvent chaque jour le défi d'émerveiller vos yeux et vos papilles par sa cuisine élaborée qui met en lumière parfums, couleurs et saveurs de Provence au rythme des saisons.

A la table du restaurant, au caveau et sa boutique, les vins du Château de la Gaude se découvrent également grâce à un parcours oenologique qui vous emmène dans les coulisses et vous dévoile les secrets de fabrication de la vigne à la bouteille.