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Jour 2
Étape 2
Restaurant La Route Bleue
Restaurants
La Fouillouse 40 Rue du Vernay
Sur le chemin, on s'arrêtait pour se sustenter. Du côté de La Fouillouse, à quelques encablures du centre de Saint-Étienne, un établissement propose toujours cette halte gourmande. Mais attention, au détour de cette jolie route, vous croiserez les plats de maître restaurateur concoctés avec minutie par Ludivine aux fourneaux et servis avec convivialité par Angélique. La Route Bleue est ouverte aux épicuriens, amateurs de produits frais et fermiers locaux, mis en valeur et travaillés de manière fine et délicate. Alors, on oublie tout et on fonce vers La Route Bleue.