Circuit
Valence : la gastronomie à portée de main 🌻
Étapes du parcours : Châteauneuf-sur-Isère > Valence > Saint-Péray
Durée du circuit
2 jours, 1 nuits
DéplacementEn voiture
Envie d’une escale gourmande dans la Drôme ? Découvrez la gastronomie de Valence pour du tourisme culinaire hors du commun. Les restaurants
gastronomiques de Valence, les maisons artisanales et les domaines viticoles sont autant d’espaces de dégustation à visiter lors de votre
séjour. Découvrez cette charmante ville et expérimentez les nombreuses offres que la Vallée de la Gastronomie vous réserve. Du Domaine Clos
Fougères à la table d'Anne-Sophie Pic, il y en a pour tous les goûts !
8 étapes réparties sur 2 jours
Jour 1
Châteauneuf-sur-Isère > Valence
Départ
Domaine Clos Fougères, la face cachée du fruit
Visitez le domaine Clos de Fougères labellisé Ferme Pédagogique et Ferme de Découverte et vivez une expérience familiale, ludique et conviviale à Valence pour du tourisme avec au programme : visite des vergers et de la salle de tri, dégustation de fruits, produits fruités et vins du domaine.
Détails
20 min En voiture
23 km
Étape 1
Le restaurant gastronomique de Valence “Maison Pic ***
Seule femme cheffe à avoir 3 étoiles au Guide Michelin
On parvient dans l’antre du lieu, le cœur de la maison - le restaurant gastronomique de Valence Anne-Sophie Pic – par un long couloir où le regard est plongé tout à la fois dans l’histoire familiale et le présent de la Chef en cuisine. Ce couloir est comme une anticipation à l’émotion gustative à venir. La salle qui s’offre ensuite au regard s’organise autour d’un magnifique lustre en cristal Baccarat qui délimite trois espaces éclairés de larges baies vitrées donnant sur les jardins. Un haut lieu de la gastronomie de Valence à visiter.
Détails
On parvient dans l’antre du lieu, le cœur de la maison - le restaurant gastronomique de Valence Anne-Sophie Pic – par un long couloir où le regard est plongé tout à la fois dans l’histoire familiale et le présent de la Chef en cuisine. Ce couloir est comme une anticipation à l’émotion gustative à venir. La salle qui s’offre ensuite au regard s’organise autour d’un magnifique lustre en cristal Baccarat qui délimite trois espaces éclairés de larges baies vitrées donnant sur les jardins. Un haut lieu de la gastronomie de Valence à visiter.
9 min En voiture
8.3 km
Étape 2
En option
André - le bistrot de la Maison Pic à valence : la gastronomie authentique
André est un lieu d’histoire et d’histoires…L’histoire culinaire de
quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve.
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Étape 3
Domaine du Tunnel des vins d’exception
C'est dans un ancien tunnel ferroviaire de 170 m que Stéphane Robert vous fera découvrir ces crus. Cultivés en coteaux ou terrasses sur un sol granitique, les Saint-Péray, Cornas, Saint-Joseph et Condrieu sont travaillés et récoltés manuellement avec passion.
7 min En voiture
4.9 km
Étape nuitée 4
Hôtel de France
A deux pas, vous bénéficiez des cinémas, théâtres, du Parc Jouvet, du Musée des Beaux Arts et du Musée du Patrimoine Arménien....
Si vous le désirez, vos hôtes seront les guides de choix de vos sorties.
Détails
Si vous le désirez, vos hôtes seront les guides de choix de vos sorties.
1 min En voiture
270 m
Jour 2
Valence > Saint-Péray
Étape 5
Marché aux Clercs, le samedi matin
Venez retrouver tous vos produits frais et locaux de la gastronomie de Valence sur le plus grand marché de la semaine, avec sa centaine
d'exposants ! Faites votre marché et profitez des terrasses de café
environnantes pour profiter de la bonne ambiance aux airs de Provence.
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10 min En voiture
6.3 km
Étape 6
Conte-moi un Terroir
Hors des sentiers battus, entre Drôme et Ardèche, laissez-vous guider par Eric le long des chemins de traverse qui vous mèneront à découvrir, goûter et sentir cette nature si singulière, formant la base de la gastronomie de Valence.
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4 min En voiture
2.6 km
Arrivée
L’incontournable domaine Rémy Nodin
Fondé au XIIème siècle, le domaine de la Beylesse est un solide et noble corps de ferme fortifié. Aujourd’hui, Rémy Nodin perpétue ce patrimoine viticole séculaire qui est le plus ancien domaine de Saint-Péray et vous accueille dans caveau pour vous faire découvrir les vins du domaine sous 4 appellations différentes (rouge, blanc tranquille et blanc effervescent).
Détails
Hébergements
Activités
Carte