Les meilleurs restaurants au bord de l’eau à Marseille
La cité phocéenne est tournée vers la Méditerranée. C’est tout naturellement que de nombreux restaurants se sont installés en bord de mer, pour le plus grand bonheur des touristes. Vous recherchez un restaurant au bord de l’eau à Marseille ? La Vallée de la Gastronomie - France® vous conseille les meilleurs établissements de bord de mer.
Expériences gourmandes près du Vieux Port
Le Vieux Port est l’un des lieux les plus emblématiques de Marseille. Touristes et habitants s’y pressent dans un joyeux désordre. Que vous y alliez pour profiter de l’animation et de l’ambiance, pour admirer la vue sur le Mucem ou pour embarquer pour le Château d’If, ne manquez pas de faire une petite halte sur un banc. Marseille est un spectacle de tous les instants et on ne s’en lasse pas !
La Vallée de la Gastronomie - France® vous recommande Le Pain à l’ail, pour une pause gourmande sur le Vieux Port. Idéalement situé à quelques pas de la mer, ce restaurant au bord de l’eau à Marseille se distingue par son concept innovant, qui réinvente le street food pour l’adapter à la cité phocéenne. Aux fourneaux vous trouverez Linda, amoureuse des voyages lointains. De ses expéditions aux quatre coins du monde, elle a rapporté la tradition de la cuisine de rue.
Mais pas question de manger asiatique ! Ici, ce sont les mets traditionnels de Marseille et de sa région qu’on déguste sur le pouce. Linda revisite la bouillabaisse ou la daube en vous les faisant goûter en barquettes ou en sandwich. Vous trouverez aussi au Pain à l’ail quelques tables en terrasse ou autour du comptoir, pour ceux qui ont besoin d’une pause un peu plus longue.
Choisir un restaurant sur la corniche de Marseille
Mais pour trouver un bon restaurant au bord de l’eau à Marseille, il n’y a pas que le Vieux Port ! Loin s’en faut. Ceux qui veulent avoir la plus belle vue de la Méditerranée se rendront sur la Corniche Kennedy. Cette avenue en bord de mer vaut largement le détour.
Plusieurs restaurants y accueillent les visiteurs pour un déjeuner ou un dîner inoubliable. L’une des adresses les plus intéressantes est le Tabi. Ce restaurant gastronomique sur la corniche de Marseille est une invitation au voyage. Avec La Vallée de la Gastronomie - France® et le chef Ippei Uemura du Tabi, évadez-vous vers le Japon.
Depuis toujours, Marseille évoque l’évasion, l’ailleurs, les voyages lointains. La cuisine d’Ippei Uemura vous fait découvrir les saveurs du Japon, comme le Yubiki de thon, le Yuzu confit ou les Sashimis. Mais la cuisine du Tabi apparaît surtout comme l’association réussie des traditions culinaires japonaises et des produits méditerranéens.
Et pour poursuivre l’expérience ?
Vous n’avez pas encore goûté toutes les saveurs de Marseille ? Vous aimeriez admirer la Méditerranée d’en haut ? Choisissez un restaurant au bord de l’eau à Marseille avec La Vallée de la Gastronomie - France®. Perché sur la colline du Puget, au pied de Notre-Dame de la Garde, avec vue sur la Méditerranée, vous trouverez le Sepia, un ancien snack bar rénové avec charme, grâce aux choix design de l’architecte Olivier Sabran. Les grandes baies vitrées offrent une vue panoramique sur la baie de Marseille.
