Les Domaines Auvigue sont riches d'une longue histoire au cœur de l'appellation Pouilly-Fuissé dans son terroir de prédilection du Mâconnais, avec un vignoble niché dans le village de Chardonnay.
Depuis 2019, les Domaines Auvigue sont implantés dans l'ancienne église romane de Fuissé totalement réhabilitée. Véritable cathédrale du vin, ce lieu est l'un des plus insolites de Bourgogne situé à deux pas de la Roche de Solutré.
Les épais murs de pierres de cette bâtisse du XIIème siècle laissent encore apparaitre les voûtes en arc brisé, coupole et peintures, en faisant un véritable écrin pour les vins blancs du domaine.
