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Jour 3

La Mère Brazier **

Restaurants
Mathieu Viannay © Cherrystone
Mathieu Viannay © Cherrystone
Salle de l'ancien bar © Cherrystone
Salle principale © Cherrystone
Salon particulier © Cherrystone
Grand salon © Cherrystone
Poulette de Bresse & homard © Cherrystone
Pain de brochet © Cherrystone
Paris-Brest © Cherrystone
Lyon 1er Arrondissement 12 rue Royale
La grande cuisine de tradition revisitée par ce Chef reconnu, c'est assurément pour Lyon une nouvelle preuve de la richesse et de la qualité de cette cuisine qui a fait et qui entend perpétuer la réputation culinaire de Lyon.

La cuisine de l'établissement peut convenir au régime alimentaire végétarien.