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Jour 2

Domaine des Saveurs - Les Planons

Musées et sites touristiques
Ferme des Planons, côté cour © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Entrée du musée et du Domaine © © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Enseigne publicitaire, Bressane en costume © © Coll. départementale des musées de l'Ain
Ferme des Planons, partie habitation, bâtiment classé Monument historique © © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Elevage de volailles de Bresse sur le Domaine © © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Four à pain de la ferme © © Coll. départementale des Musées de l'Ain
Vue panoramique de l'intérieur, côté cuisine © © Département de l'Ain, C. Monfray
 © © Département de l'Ain
Passou (entrée de la ferme des Planons) © © Département de l'Ain
Chambre des petites bonnes, ferme des Planons © © Coll. départementale des musées de l'Ain, P. Hervouet
Exposition permanente sur les émaux bressans © © Coll. départementale des musées de l'Ain, A. Gaubert
Visite guidée © © Département de l'Ain
Ferme des Planons, côté potager © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Ferme des Planons, visite guidée des reconstitutions - la cuisine © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Musée © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Musée © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Musée © Département de l'Ain, Agathe Gaubert
Saint-Cyr-sur-Menthon 987 chemin des Seiglières
La partie contemporaine du Domaine abrite le musée et ses collections de costume traditionnel aux coiffes étranges, d'émaux bressans dont les bijoux précieux sont le reflet d'un savoir-faire unique, de mobiliers d'époque et de tableaux. Implanté sur un territoire réputé pour son art culinaire, le musée vous fera également découvrir la gastronomie locale ainsi que son fleuron culinaire de réputation mondiale- le poulet de Bresse.

Le Domaine des Saveurs est situé sur un domaine de 20 hectares, dont « La ferme des Planons » est le point culminant de la visite. Classée Monument historique, elle est un remarquable témoignage de l'architecture de la Bresse. Cour spacieuse, vastes dépendances, galeries rythmées par des arcades et cheminée sarrasine la singularisent. Une reconstitution fidèle de l’intérieur de la ferme transporte le visiteur en 1784 dans la vie d’une famille paysanne. Dans les remises, matériels agricoles, machines et expositions complètent la visite.

Sur le domaine, le célèbre poulet de Bresse à pattes bleues règne en maître, tandis que les jeux géants et l’aire de pique-nique sous les chênes centenaires invitent à la flânerie. Le musée possède une boutique-librairie avec produits dérivés et produits gastronomiques estampillés " Saveurs de l'Ain" et un café au niveau de la ferme.