Les Sablés Marseillais

Fille et arrière petite fille de boulanger pâtissier, elle transmet l'amour du goût et ses valeurs en imaginant et en créant avec l'aide de sa fille Laura, diététicienne, de délicieux biscuits sablés, sucrés ou salés, dans le cadre d'une démarche engagée et écoresponsable.

Cette création originale basée sur une recette familiale, s'inspire des codes de la haute couture en déclinant parfums et habillages qui
s'adaptent aux saisons et aux événements de l'année. Ce produit artisanal conçu dans un moule exclusif, c'est la technologie de pointe qui se met au service d'un biscuit sablé de tradition familiale.

Notre charte
- Penser à la terre et protéger la nature pour notre santé et celle de nos enfants.
- N'utiliser aucun arôme artificiel, colorant ou conservateur.
- Tout nos emballages transparents ou opaques sont en verre, en papier ou en matière végétale recyclables ou bio dégradables.
- Avoir une fabrication artisanale bio, 100% " Made in Marseille " , en circuit
court et toujours dans le cadre d'un engagement écoresponsable et solidaire.

Découverte d'une biscuiterie artisanale bio en circuit court, local, éco-responsable

Les sablés marseillais, une gamme de douceur qui donne envie de croquer ! Les sablés marseillais trouvent leur inspiration dans le vaste univers de la Mer. Nos sablés sont élaborés à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans colorant ni conservateur, en circuit court dans une éthique éco-responsable avec leurs étuis biodégradables et leurs emballages recyclables. En plein coeur du Panier, quartier historique marseillais, près de la place de Lenche, notre boutique laboratoire produit des sablés salés et sucrés. Il est possible de faire une visite de notre atelier présentant la production de nos sablés à l'issue de laquelle nos visiteurs partiront avec une fiole contenant un sablé "la Frétillante"

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